Mes Sélections de vins
« La BODEGA de la Bosse ».
Une Bodega en Occitan est un instrument de musique à vent de la famille des cornemuses et qui se jouait autrefois dans la Montagne Noire, aux confins des départements du Tarn, Hérault, Aude, Haute Garonne. Par extension il désigne aussi le lieu où les participants aux férias se rassemblent pour faire la fête, danser, discuter et boire.
Et puis aussi l’étymologie espagnole de Bodega voudrait dire « cave à vin », et l’étymologie latine « magasin, entrepôt ».
Que de bonnes raisons pour un musicien, caviste, qui plus est défenseur des vins du sud, sud-ouest, pour baptiser ainsi ce service.
Exemple de sélections de vins que vous pouvez retrouvez dans mes bodegas : Chardonnay, Bordeaux rouge, Côtes du Roussillon, Pinot Noir Alsace, AOP Languedoc rouge, Côtes de Gascogne, Bergerac moelleux, Minervois rosé ou rouge, Côtes du Rhône, Anjou Coteaux de la Loire, AOP Saint Pourçain, IGP St Guilhem, Cabernet franc, Pétillant ….
Ce nouveau service vient en plus de mes « dégustations découvertes » qui seront toujours organisées régulièrement pour passer un bon moment de convivialité et déguster avant de faire votre choix.